Витамины в шпротах
Какие витамины есть в шпротах
В шпротах измерено 5 витаминов. Главный — витамин E: 8,8 мг на 100 г, 59 % суточной нормы, — он приходит из растительного масла заливки. Ниацина 2,4 мг (15 %), рибофлавина — 6 % нормы, витамина A — 3 %, тиамина — следы: при копчении и стерилизации часть водорастворимых витаминов теряется.
Порция 50 г даёт 29 % нормы витамина E. Минералы шпрот — на странице минералы в шпротах. Всё о продукте — страница о шпротах.
Витамины в шпротах: что важно знать
Есть: больше всего витамина E (8,8 мг на 100 г — 59 % нормы), ниацина, рибофлавина, немного витамина A и тиамина.
Комментарии