Минералы и микроэлементы в смеси 5 перцев
Минеральный состав смеси 5 перцев
В смеси 5 перцев около 8,19 мг марганца на 100 г — четыре суточные нормы, меди 1,03 мг — 103 %. Железа 10,2 мг (57 %), кальция 453 мг (45 %), калия 944 мг (38 %), магния 142 мг (36 %), фосфора 151 мг (22 %), цинка 1,13 мг (9 %), селена 3,9 мкг (7 %), натрия 30,5 мг (2 %). В расчёте 10 элементов.
Каких минералов в смеси перцев больше всего
Марганец и медь — самые высокие строки профиля: их дают чёрный и душистый перец. В 2 г смеси марганца 0,16 мг — 8 % нормы, меди 0,02 мг — 2 %. Остальные минералы в такой порции составляют около процента нормы и меньше.
Числа смеси — расчётные: у пачки конкретного производителя доли перцев свои, и минералы могут немного отличаться. Витамины смеси — в разделе витамины смеси 5 перцев. Нормы ориентировочные. Полная карточка продукта — на странице смесь 5 перцев.
Минералы и микроэлементы в смеси 5 перцев: что важно знать
В расчёте смеси 5 перцев 10 минералов. На 100 г приходится около 944 мг калия, 453 мг кальция, 151 мг фосфора, 142 мг магния, 30,5 мг натрия, 10,2 мг железа, 8,19 мг марганца, 1,13 мг цинка, 1,03 мг меди и 3,9 мкг селена. Самые высокие доли нормы у марганца и меди. В 2 г смеси заметен только марганец — около 8 % нормы.
На 100 г смеси 5 перцев около 8,19 мг марганца — четыре суточные нормы. Его дают прежде всего чёрный и душистый перец. В реальной порции, 2 г смеси, марганца около 0,16 мг, 8 % нормы — для пряности это заметно. Марганец нужен для работы ферментов, обмена углеводов и формирования хрящей и костей.
Да, около 10,2 мг на 100 г — больше половины суточной нормы. Но в 2 г смеси железа всего около 0,2 мг, чуть больше процента нормы. Поэтому смесь перцев не может восполнить нехватку железа: его дают мясо, печень, бобовые и гречка. Лучше всего железо усваивается вместе с витамином C из свежих овощей и зелени.
Полезен прежде всего марганец: 2 г смеси дают около 8 % его нормы. Остальные минералы — медь, железо, кальций, калий — в такой порции составляют около процента нормы и меньше. Смесь перцев ценят за вкус и аромат, а минералы идут небольшим дополнением к рациону из круп, бобовых, мяса, рыбы и овощей.
Комментарии