Сколько тунца можно есть в день
Сколько тунца можно есть взрослому
Тунца взрослому хватает одного стейка 100–150 г за приём, 1–2 раза в неделю, если чередовать его с другой рыбой. Такая порция даёт 109–164 ккал и 24–37 г белка. Ограничение связано не с калориями, а с ртутью, которая накапливается в мясе крупного хищника.
С какого возраста тунец можно детям
Свежий тунец детям вводят позже нежирной белой рыбы и лососёвых, обычно с 3 лет, и дают хорошо прожаренным или запечённым. Порция в 3–6 лет — 40–60 г, школьникам — 70–100 г, не чаще раза в неделю. Сырой тунец в суши и тартаре детям не дают.
Тунец при беременности
Беременным тунец можно в хорошо приготовленном виде и не больше одной порции 100–150 г в неделю, выбирая желтоперый или полосатый тунец. Большеглазый тунец и суши с сырой рыбой при беременности исключают: первый — из-за ртути, вторые — из-за риска инфекций.
Как отличить свежий тунец — в разделе как выбрать и хранить тунец. Нормы ориентировочные и подходят здоровым людям. Всё о рыбе — страница о тунце.
Сколько тунца можно есть в день: что важно знать
Взрослому — 1–2 стейка по 100–150 г в неделю, чередуя с другой рыбой. Беременным и детям — не больше одной порции в неделю из-за ртути.
Не стоит: тунец накапливает ртуть, и ежедневные порции увеличивают её поступление. Лучше менять тунец на треску, минтай, горбушу или форель.
Свежий тунец обычно дают с 3 лет, хорошо прожаренным, по 40–60 г не чаще раза в неделю. Сырой тунец детям не дают.
Можно одну порцию 100–150 г в неделю, хорошо приготовленную. Большеглазый тунец и суши с сырой рыбой при беременности исключают.
Комментарии