Сколько унаби можно есть в день

Сколько унаби можно есть в день

Ориентир для взрослого — горсть свежих плодов, около 100 г, это шесть-восемь штук. В такой порции 79 ккал, 20,23 г углеводов и 69 мг витамина C, то есть 77 % суточной нормы по последнему. Верхняя граница здесь задана не витамином, а сахаром: унаби, он же китайский финик, самый углеводный сочный плод категории.

Практически это значит вот что: горсть смородины в дневном рационе можно не считать, а горсть унаби — уже заметный вклад, сопоставимый с бананом того же веса. Две горсти подряд — это уже полноценный десерт.

Сколько сушёного унаби можно в день

Сушёные плоды — другая история и другая порция. При сушке уходит вода, а сахара остаются, поэтому норма сушёного унаби примерно втрое меньше: 30–40 г, это восемь-двенадцать плодов. Считать их надо как сухофрукты, рядом с курагой и черносливом, а не как ягоду.

Ловушка в том, что сушёные съедаются легче свежих: они мельче, слаще и не требуют возни с косточкой, если она вынута. Пачка на столе уходит незаметно, и это самый частый способ перебрать с этим продуктом.

Унаби детям, беременным и кормящим

Детям унаби дают с трёх лет и только без косточки: она вытянутая, твёрдая и с острыми концами. Свежие плоды режут, у сушёных косточку проверяют — в мягкой мякоти она не чувствуется до укуса. Начинают, как с любым новым плодом, с одного-двух.

Беременным и кормящим унаби не противопоказан, и витамин C здесь работает в плюс. Оговорка обычная и про сахар: при гестационном диабете порцию свежих обсуждают с врачом, а сушёные считают как сухофрукты.

Отдельно — про репутацию «успокаивающего» плода: она относится к семенам из косточки, а не к мякоти, и увеличивать порцию «для эффекта» бессмысленно.

Коротко: горсть свежих плодов в день взрослому, 30–40 г сушёных, детям с трёх лет и без косточки. Как выбрать плоды и сохранить их — в разделе как выбрать и хранить, остальное — на странице об унаби.