Пастила из киви, банана, груши
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность
на 100 г рецепта
Белки1
грамм
Жиры0.4
грамм
Углеводы14.7
грамм
Калории69.6
ккал
Пищевая ценность рассчитана по исходным ингредиентам и является ориентировочной. После приготовления показатели готового продукта могут отличаться.
Способ приготовления
1
Для данного рецепта пастилы можно на самом деле менять пропорции, главное понять, что банан даёт нежность пастиле и пластичность, киви - лёгкую кислинку, груша - медовую сладость.
2
Очищаем от кожуры банан, киви, грушу, выкладываем мякоть в чашу блендера.
3
Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции.
4
Противень для пастилы смазываем слегка маслом (кокосовым или другим), выливаем взбитое фруктовое пюре и распределяем его равномерным слоем.
5
Отправляем сушиться пастилу в дегидратор при температуре 55 градусов около 8-14 часов (время зависит от влажности фруктов).
6
Готовую пастилу сворачиваем в трубочки, нарезаем и храним в стеклянной банке.
Комментарии по рецепту: Пастила из киви, банана, груши