Сколько сладкого перца можно есть в день
Сколько сладкого перца можно есть в день взрослому
Одного-полутора средних перцев в день взрослому хватает с избытком — это 120–180 г, всего 31–47 ккал и от 170 до 255 % суточной нормы витамина C. Строгой нормы для болгарского перца нет: он входит в 400 г овощей и фруктов, которые ВОЗ советует съедать ежедневно, и его спокойно можно есть каждый день.
Переизбытка витамина C из перца бояться не нужно — лишнее выводится с мочой. Ограничивает порцию желудок: плотная кожица переваривается тяжело, и две-три крупные сырые перчины за раз могут дать вздутие и изжогу. Людям с чувствительным пищеварением удобнее запечённый перец без кожицы.
Сколько сладкого перца можно ребёнку
Детям от 5–6 лет подходит от половины до целого среднего перца в день — сырыми полосками к обеду, в салате, рагу или супе. Младшим школьникам кожицу у толстостенных плодов можно снимать после запекания, если ребёнок жалуется на тяжесть. Когда вводить перец в прикорм малышам, решают с педиатром — это отдельная тема детского питания.
Сладкий перец при беременности
При беременности сладкий перец можно есть в обычной порции — один-полтора плода в день. Он даёт витамин C, фолаты и витамин B6, почти не добавляя калорий. Во второй половине беременности, когда часто беспокоит изжога, сырой перец лучше заменить запечённым или тушёным.
Кормящей маме перец вводят осторожно, лучше запечённым или тушёным: яркий пигмент красных плодов изредка даёт сыпь, а плотная кожица — газики у малыша.
- Вердикт: осторожно
- Ввод: с 3-й недели
- Аллергенность: средняя
- Риск колик: средний
Калорийность одного перца и его БЖУ разобраны в разделе калорийность сладкого перца, а кому перец стоит ограничить — в разделе польза и вред сладкого перца. Нормы ориентировочные и рассчитаны на здоровых людей; при болезнях желудка и кишечника, аллергии, в детском и лечебном питании порцию уточняют у врача. Всё о самом овоще — на странице о сладком перце.
Сколько сладкого перца можно есть в день: что важно знать
Взрослому достаточно одного-полутора средних перцев в день — 120–180 г. Это 31–47 ккал и от 170 до 255 % нормы витамина C, а также заметная часть витамина A и B6. Можно и больше, если нет проблем с пищеварением, но крупные порции сырого перца могут вызвать вздутие; запечённый переносится легче.
Да, здоровому человеку ежедневная порция сладкого перца только на пользу: витамин C, B6, фолаты и каротин при минимуме калорий. Удобно чередовать сырой перец в салатах с запечённым и тушёным — так он легче переваривается и лучше отдаёт каротин. Ограничивают его при обострении гастрита и синдроме раздражённого кишечника.
Детям от 5–6 лет дают от половины до целого перца в день — сырыми полосками, в салате или рагу. Сладкий и яркий, он часто нравится детям больше других овощей и закрывает дневную норму витамина C. Для детей младше, включая прикорм, это тема детского питания: сроки и порции лучше обсудить с педиатром.
Можно, в обычной порции — один-полтора плода в день. Перец даёт витамин C, фолаты и B6, почти не добавляя калорий, а его витамин C помогает усваивать железо из другой еды. Если беспокоит изжога, которая часто бывает во второй половине беременности, сырой перец лучше заменить запечённым или тушёным.
Можно, но осторожно: вводят его через несколько недель после родов, лучше в запечённом или тушёном виде и небольшой порцией. Красный перец иногда вызывает реакцию у малыша, поэтому 1–2 дня наблюдают за его кожей и животиком. Если всё спокойно, порцию постепенно увеличивают. Подробный разбор — на профильном сайте о питании кормящей мамы.
Комментарии