26.05.2016 // СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ

Сколько майорана можно есть в день

Сколько майорана можно есть в день взрослому

Сушёный майоран очень лёгкий, поэтому 1–3 г травы, которые взрослый может съесть за день в еде, — это от половины до полутора-двух столовых ложек. Это 3–8 ккал и до 14 % нормы железа. На килограмм фарша для котлет или колбасок кладут столовую ложку майорана, в кастрюлю горохового супа — одну-две. Чая с майораном можно 1–2 чашки в день.

Майоран теряет аромат при долгом кипении: в суп и тушёное мясо его кладут за 5–10 минут до готовности, а в фарш — сразу

Сколько майорана можно ребёнку

Детям от 5–6 лет майоран можно в составе общих блюд — фарша, котлет, супов, картофеля — в обычном семейном количестве. Трава мягкая и не острая, поэтому детям подходит хорошо. Чай с майораном и эфирное масло детям без педиатра не дают.

Майоран при беременности

При беременности майоран в блюдах безопасен: ложка травы в фарше или супе не вредит. Крепкие настои, чаи курсами и эфирное масло противопоказаны: в высоких дозах майоран может стимулировать сокращения матки.

Нормы ориентировочные и рассчитаны на здоровых людей. Калорийность — в разделе калорийность, кому майоран противопоказан — в разделе польза и вред, как выбрать траву — в разделе как выбрать и хранить. Полная карточка продукта — на странице майоран.

Сколько майорана можно есть в день: что важно знать

Сколько майорана можно в день?

Взрослому в еде достаточно 1–3 г сушёного майорана в день — это от половины до полутора-двух столовых ложек, потому что трава очень лёгкая. Такая порция даёт 3–8 ккал и до 14 % нормы железа. Чай с майораном можно пить 1–2 чашки в день. Эфирное масло и крепкие настои без врача не используют.

Сколько майорана класть в фарш?

На килограмм фарша для котлет, тефтелей или домашних колбасок кладут столовую ложку сушёного майорана, на кастрюлю горохового или картофельного супа — одну-две ложки, на килограмм картофеля для запекания — чайную ложку. Свежего майорана берут примерно втрое больше. В фарш траву добавляют сразу, в суп — за 5–10 минут до готовности.

Можно ли детям майоран?

Детям от 5–6 лет майоран можно в общих блюдах — фарше, котлетах, супах, картофеле — в обычном семейном количестве. Он мягкий и не острый, поэтому детям обычно нравится. Чай с майораном ребёнку заваривают только после совета педиатра, а эфирное масло майорана детям противопоказано.

Можно ли майоран при беременности?

Майоран в блюдах при беременности безопасен: ложка травы в фарше, супе или овощах не вредит. Противопоказаны крепкие настои, травяные чаи курсами и эфирное масло майорана: в высоких дозах трава может стимулировать сокращения матки. Если хочется травяного чая, его состав лучше обсудить с врачом.