Предыдущий продукт Утиная печень
14.06.2014 // МЯСО

Сколько утки можно есть в день

37,1K 0
Утка | Фото

Сколько утки можно есть в день взрослому

Утятина — одно из самых жирных видов мяса, поэтому разумная порция для взрослого — около 100 г мяса с кожей или 100–150 г грудки без кожи. 100 г с кожей дают 404 ккал и больше половины дневной нормы жира. Утку едят нечасто: раз в неделю или реже, чередуя с постной птицей и рыбой.

Большая порция жирной утки вызывает тяжесть и изжогу, нагружает желчный пузырь и поджелудочную железу. При болезнях этих органов, лишнем весе и высоком холестерине утку едят без кожи и маленькими порциями по согласованию с врачом.

Разделите тушку на части и снимите лишний жир до запекания — так из одной утки выйдет несколько умеренных порций

Сколько утки можно ребёнку

Маленьким детям утку не дают — мясо слишком жирное и тяжёлое для пищеварения. Школьникам можно изредка 50–70 г хорошо пропечённого мяса без кожи.

Утка при беременности

При беременности утку едят изредка, без кожи, порцией около 100 г и только полностью пропечённой. Розовая утиная грудка, которую подают в ресторанах, в этот период не подходит, а жирное мясо может усиливать изжогу.

gvpitanie.ru — питание кормящей мамы
Утка при грудном вскармливании

Жирное мясо, которое кормящей маме вводят со второго месяца, без кожи и небольшими порциями. Подробности — в полном разборе.

  • Вердикт: осторожно
  • Ввод: со 2-го месяца
  • Аллергенность: средняя
  • Риск колик: средний
Утка при ГВ: полный разбор →
Калорийность порции — на странице калорийность утки, противопоказания — в разделе польза и вред

Как хранить купленную тушку — в разделе как выбрать и хранить утку. Нормы ориентировочны и подходят здоровым людям. Всё о продукте — страница об утке.

Сколько утки можно есть в день: что важно знать

Сколько утки можно съесть за раз?

Взрослому достаточно около 100 г мяса с кожей или 100–150 г грудки без кожи. Порция 100 г с кожей даёт 404 ккал и больше половины дневной нормы жира, поэтому утку едят нечасто — раз в неделю или реже, чередуя с постной птицей и рыбой.

Можно ли утку детям?

Маленьким детям утку не дают: она слишком жирная и тяжёлая для пищеварения. Школьникам изредка можно 50–70 г хорошо пропечённого мяса без кожи, лучше в обед. Для постоянного детского меню больше подходят курица, индейка и кролик, в которых намного меньше жира.

Можно ли утку при беременности?

Изредка можно, без кожи, порцией около 100 г и только полностью пропечённую. Розовую утиную грудку, которую подают в ресторанах, при беременности не едят. Жирное мясо может усиливать изжогу и тяжесть, поэтому утку лучше есть в первой половине дня и с овощным гарниром, а не с картофелем, жаренным на утином жире.

Можно ли утку кормящей маме?

С осторожностью: утку вводят со второго месяца после родов, без кожи и небольшими порциями, наблюдая за малышом. Жирное мясо может давать ребёнку колики и беспокойство через грудное молоко. Если всё спокойно, порцию постепенно увеличивают. Подробный разбор — на профильном сайте о питании при ГВ.

Комментарии

Оставить комментарий
От 20 до 1000 символов. Ссылки на сторонние сайты запрещены.
Уцхо-сунели Следующий продукт
Материал обновлён ·
АВТОР МАТЕРИАЛА
Людмила Бриллиант
Людмила Бриллиант
Интегративный и детский нутрициолог

Автор проекта «Полезный Блог». С 2012 года помогает разбираться в продуктах, рецептах и принципах здорового питания простым языком — через статьи, рецепты, мастер-классы, вебинары, а так же теле- и радиоэфиры.

Проект с 2012 года 1000+ рецептов и материалов ТВ и радиоэфиры Мастер-классы по питанию
Подробнее об авторе →