Польза и вред абрикосов

Тестовые данные.

Чем полезен абрикос

Абрикос богат бета-каротином, калием и пищевыми волокнами, поддерживает работу сердца, зрение и пищеварение. В сушёном виде (курага) концентрация полезных веществ выше, чем в свежем плоде.

Кому абрикос может навредить

Свежие абрикосы могут вызывать брожение и вздутие, особенно при употреблении натощак и в больших количествах. Курагу с осторожностью при сахарном диабете — у неё высокий гликемический индекс. Ядра косточек содержат амигдалин, превращающийся в организме в синильную кислоту, поэтому их количество строго ограничивают.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость, обострение гастрита и язвы, диарея, ранний детский возраст для сушёных форм без предварительной подготовки.